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硬脂酸鈉說明書

硬脂酸鈉
基本信息
1-octadecyl-5-oxopyrrolidine-3-carboxylic acid
1-octadecyl-5-oxopyrrolidine-3-carboxylic acid;1-Octadecyl-5-oxo-3-pyrrolidinecarboxylic acid
10054-20-3
233-181-1
C23H43NO3
381.59242
說明書
中文別名： 十八酸鈉鹽
英文名稱： Sodium stearate
英文別名： Stearic acid Sodium Salt;Octadecanoic acid sodium salt
CAS號： 822-16-2
分子式： C17H35COONa
線性分子式： CH3(CH2)16COONa
分子量： 306.46
熔點： 149—155℃
純度： ≥98%
MDL號： MFCD00036404
Beilstein號： 3576813
EC號： 212-490-5
白色細微粉末或塊狀固體，有滑膩感，有脂肪味，在空氣中有吸水性。微溶于冷水，溶于熱水或醇溶液，水溶液因水解而呈堿性。
物化性質:外觀為白色粉末，具有脂肪氣味，有滑膩感，溶于熱水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相應的鈉鹽。

 

作用

稠化劑；乳化劑；分散劑；粘合劑；腐蝕抑制劑

共有2家廠家
2000
中國 /浙江省
150至199
中國 /江蘇省
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